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第百三十六章长街宴
长街宴,其实就是聚众而食罢了。无论哪个民族,上古之时都是这么吃饭的。但是依然liu传至今,千年不改的那就少之又少了。
现如今,唯一保持了很多传统风俗的,能称之为长街宴的唯有哈尼族年中的那个用来祈福的宴席。
昂玛突节是哈尼族的一个祭祀寨神,拜龙求雨的节日。也是作为庄hu人家的哈尼族最重大的节日。
gen据哈尼族的立法,哈尼族人把一年分为十个月,每个月三十六天,剩下五六天就用于过新年,简称十月历。
十月年是在十月份的第一个属龙的日子,相当于我们历法的大年初一。过年历时五到六天,用来祭祀天神和祖先。
这一天每家都要杀大公ji,就地煮食,而且决不能拿入家里。除了准备chu嫁的姑娘,全家每人都得吃上一块jirou。
之后,还要zuo上三个饭团和一些熟rou先给族中辈分最大的的老人。在之后,那就是准备他们一年之中最盛大的聚会了。
一般来说,哈尼族的昂玛突节都是连续进行三天三夜的。第一天要举行立新寨门,封寨仪式,祭祀寨神“昂玛”请寨神入寨等活动。
而第二天才是长街宴的正日子,当然当地人习惯称之为长龙宴或者街心宴。他们希望以此来祈求寨神昂玛保护村寨人畜平安,风调雨顺,五谷丰登。
节日当天,家家huhu都要准备一堆的好吃菜肴。什么黄糯米饭,红米饭,niurou干ba,麂子干ba,rou松,hua生米,三sedan,螃蟹炖dan清,猪。羊,鱼,鸭rou等等四十几zhong哈尼族风味特se菜肴。
再准备好酒,抬到指定的街daochu1摆放好。一家一桌或两桌,家家huhu桌凳相连,摆chu一条几百米长的长街宴来。
所有的桌椅摆放的都是整整齐齐的,而且形状也不一样。有的时候会是 “一”字型,有的时候又变成了回字形。也许还可能变成圆形的,没有定例。
席间手舞足蹈,觥筹jiao错,有mei酒,有mei食,有mei人,还有mei妙的歌声。
成百上千,甚至成千上万的人聚在一起载歌载舞,举杯互敬,那zhong场面想象一下都让人禁不住心神向往。
哈尼族人热情好客。如果你去那里游玩,正好赶上了长街宴,那么少不得会被好客的哈尼族人拉入席中,同他们一起享受节日和mei食的所带来的快乐。
后世,哈尼族的长街宴那可是文明全世界的非wu质文化遗产。每年各地举办的长街宴总是游人如织,热闹非凡,xi引来自全世界的游客,不远万里亲shenti验。
不过,现在这个念tou,恐怕还没有人有这个意识。但是不妨碍王勇把这里面包han的那zhong和睦。团结,向往mei好的内涵告诉老书记。
当然了,这也是让村民们有一个发xie的地方。你有钱了到chu1去作还不如绞尽脑zhi的弄点好食材,请乡亲们品尝一二。
等到将来万一你落难了。至少还会有乡亲们记得当初的那一餐饭的恩情,chu手帮你一把,总不至于让你家破人亡,万念俱灰!
对于这zhong能够凝聚人心的好事,老书记从来都是举双手支持,带tou响应的。不过老人家也是个会变通的人。到没有照搬照抄。
“咱们村里都是汉族,大过年的再怎么混账的人也得去忙着走亲戚,这是大事,不敢耽误了。我看这个长街宴咱们就在年前腊月二十七八的举行,以后就当成定例,每年一次,不论谁都不能无故缺席!”
老书记在这zhong事情上完全就是不讲理的,一言而定就说的是此时的他。不过必定他也知dao自己年纪大了,事情定下来了,jiao给年轻人去办就是。
办好了,夸两句,办不好那就大耳刮子伺候,再次肯定就不会再chu问题了。老人的想法就是这么简单朴素,但却蕴han着世间大dao。
很快,以赵qiang为首的一帮人就开始把自己关在会议室里埋tou研究。一些年轻人不断地进chu,想尽办法的找来了关于哈尼族长街宴的资料。
为了保险,赵qiang甚至让刘耀武带着王志扛着摄影机跑了一趟南疆,专门去找当地的哈尼族人和民俗研究专家请教。
哪成想,就因为这事,让哈尼族的jing1英们意识到了自己民族的节日对于外地人竟然有着如此ju大的xi引力,当即就把宣传长街宴,xi揽游客的想法告诉了族中长者。
结果,长街宴和哈尼族提前十来年举世闻名,引得无数宾朋从世界各地纷纷来到这边被大山和树木包裹的地方,ti验特se民俗,赏mei景,品mei食。
懂得gan恩的哈尼族人每年举办长街宴的时候都会给王家庄发来请帖,请他们来参加哈尼族的昂玛突节。王家庄,同样也会邀请哈