等里面的汤冒起来以后，钱迷迷把他们都盛在一个小的铁锅中，之前铁锅底可是已经用无烟银炭小火喂着，就担心锅太冷。等到汤加小锅里，钱迷迷又让人把火调大。

钱迷迷这会正在熬，所以，把那些党参、黄芪一般温补的，又不至于价格太贵的都就加了。至于大料八角桂陈叶都都加了些，不过没有多加，就是稍微加提味。等钱迷迷自己尝过了锅底，觉得差不多，就准备收拾收拾开动。

反正，大家觉得要是卖的不贵，那真的天理不容了。尤其，别人家也就是妇，才会把一些药材放去一起熬制。而也不知钱迷迷给村里的大夫说了什么，人家直接给钱迷迷开了一些温补的药材。

钱迷迷都不由自主的咽了咽，就盼着赶熬制一会，然后自己好开动。不过，随后一看到桂圆、枸杞、香菇之类的，也都往两个锅底都加了些。还加了冰糖去。这个时代，冰糖可是贵重之。

先是用各辅料爆香，然后就是用黄豆酱和辣之类的炒，当然，钱迷迷用的可不是动油，而是生油。其实要是有骨、油之类的也好的。不过，钱迷迷觉得要是在开始煮的时候，一定要放些猪油提味。

这样一看，钱迷迷更是激动了。直接抓了半把椒去。看的周围几人直眨睛，嘴都合不拢。而随后，钱迷迷更是把一把朝天椒想都不想的扔了自己的那份锅底里。那麻辣鲜香一下就冲鼻了。

洗漱好了，李盼儿才算是真的清醒了。看到李盼儿清醒了，钱迷迷也不废话了，赶就找李盼儿说火锅底料。

当然，锅底好了，那肯定是要加汤的。不过，之前，钱迷迷就让邓氏把上面的浮油飘过了。等到加锅底里，又往汤里加了切断的葱，还有生姜片，蒜。不过，这次的蒜可是没有切碎，直接整颗都放去了。

就是家也是买了很少的存放着，只是防止谁家中暑倒的时候，才给嘴里上一颗。其他的时候是压舍不得拿冰糖的。而也就是钱迷迷不眨的能放去几颗。大家心里都一致认为，火锅肯定是天价。

就单单冲着这么些料也不得了啊，那货香菇可是也要钱买的。虽说自家现在有了林，可是也没见人有从里面找到香菇这些树上才有的东西。而桂圆可是还是钱迷迷特意从南才带回来的。

为了增加麻味，钱迷迷特意放了些椒，但是也没有敢放很多。毕竟，担心大家第一次吃，有不适应。可是李盼儿可能看了钱迷迷的顾虑。直接在旁边新开了一个灶，把一半的火锅底料，放到另一个锅里熬。

等到小锅中的大沸腾，钱迷迷把早煮好的放去，自己的少一些，他们那个大的锅，就放的多些。不过，一共放了三个锅。毕竟，来去他们几个也没有吃饭。(。)