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雅慧人已经走远了!13605551
唐可馨瞬间站起来,脸
凝重地看向她们说:“你们都是我们餐厅最优秀的侍酒师!今次就拜托你们了!一定要拿
平来!不
是红酒,白酒,香槟酒,梅
酒,稍后
菜式,一定要好好品尝!”
“是!”助理二话不说,就转
将准备摆放好的白罗卜,拿
雕刀,利落地清洗后,

份,去
,分成几节,摆放在一个白碟
中,利落地先将白萝卜
成椭圆形,在前
就那么几下,就像形了一个鱼
形状,外面已经有不少的工作人员,抬了几篮大莲
来!
总经理这个时候,也领着一众
层,同时看向这个白
仿鱼盘的碟
,盘
着一朵纯洁粉红的飘飘莲
,盘尾摆放着一个白萝卜雕成的渔翁造型,中央白酒熬成的
汤,酒
全
已经蒸发,余下最仿如清泉的清汤,内里白萝卜细鱼飘飘,石斑鱼片,沾粉片,飘得柔
香
飘在汤面上…
“是!”俩名厨师
上去抬白酒!
林楚涯这个时候,刚才从前方走过来,看到雅慧,刚才想叫她…
“你们倒快!”有个厨师嘲讽地说完话,即刻拿起石斑鱼,开始起骨去
,然后切成薄薄的一片,
要面粉,再吩咐说:“将三只
,去
尾,剥
,放俩斤白酒里面,
火清炖俩个小时!”
“俩个小时过去了!您帮我
一下!”雅慧握着手机,迅速地走
影剧院,来到前方草坪上,看着众员工正迅速地摆放着餐桌,她边帮忙边再说:“辛苦你们了!”
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众人也只好跟着走
去!
办公室的门打开!
总经理与试菜员,唐可馨,十二名侍酒师即刻拿起银筷
,捧起青瓷碟,上前试菜!
厨房大门,终于重地大打!
形成了透薄的面片,包起五蟮
,再上酱…他边分析
程,边慢悠悠地说;“要真想吵架不
事,就尽快!如果想吵完架再
事,就适可而止!天天都要闹这么一场才能
事,耳朵都聋了!”
总厨房!!
这边的俩个厨师助理,已经
老厨师的吩咐,在旋转
上,摆放一个白
的大碟
,另一个厨师迅速地将如同双手指大小的
用百合,剥成一片片,用烧
了一阵
后,完整地缺地捞起来,然后
着百合
朵的造型,摆放着一朵一朵的小百合,边摆边旋转着白碟
…
“砰砰砰砰砰!”海洋餐厅老郭厨师拿起石臼摆放在桌面上,用石锤重敲几下,确定声音清脆后,再将

大的玫瑰
,一叶一叶一叶地摆放在里面,然后再撤上一些白砂糖,接着再铺上玫瑰
,下石锤一锤一锤地砸碎溶烂,助理拿
上等的荔枝
,揭开盖等待着…
老厨师即刻拿起了一条细金蟮鱼,砰砰砰地拍打几下后,去
,细刀划下蟮
,将直椎长刺重拉了
来,然后取
质最恝的
份,切成丝,油炸成金黄,这边的助理厨师已经为他开始调
,将上等的鲍鱼榨
,然后再放下些许的
,酱油,姜,葱,蒜等!
唐可馨几人瞬间
张地站起来,看到老厨师一个俩个脸臭臭却依然还是
张与严肃地往外走,都没敢作声,因为知
要去
菜试菜!
“…”林楚涯震惊地看向她的背影,心中一阵一阵地疼与生气,叫:“刘雅慧!”
这边的雅阁厨师已经吩咐厨师助理,迅速地说:“
上用白萝卜雕十二条小鱼!”
大家一时怔了地看向他。
老厨师
张地站在门外,手握着
巾,凝看着!
“是!”十二人同时应声!
各厨师正
张地发挥自己的灵
,
张地想着新菜式,有个厨师助理因为太
张,拿青蟹的时候,不小心掉在地上,老厨师
上生气地伸
手,重挥他的脑袋,气愤地叫起来:“你是不是觉得老
现在太闲了?这
时候,你还敢给我笨手笨脚!我一会儿把你生剁了来吃!”
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宴会
大厨房内!
这个时候,维塔斯与劳
斯也同时
现,准备观看前方作业!
助理厨师纷纷将第一
菜“眷恋荷
情”摆放在
来,放在桌面上!
双向大门打开!
“对不起,对不起!”厨师即刻
张地弯下
,去抓青蟹!
“这事就这么定了!
上
新菜单!看看过去有没有以
为名的菜式,也可以拿过来挪用与探讨!”话说完,行政总厨即刻手提起文件,起
走人!
陈曼虹
看着三个小时过去了,向来
事利落的她,开始有
张与吃惊,在想着厨师们到底该怎么办?
陈曼虹与祁家明等人在焦急地等待着,雅慧在影剧院前方每隔五分钟就打电话过来,询问情况!
老厨师继续画着面片的模样,怎么看怎么不好看,又扯起了纸,扔了重新再画!
十二名酒店最优秀的侍酒师
着黑
的制服,迈步而来,站在唐可馨的面前,微
叫:“唐小
!”
厨房忙忙碌碌!
雅慧却经过他的
边,完全看不见地走向另一
,开始忙活!