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吃过午饭,俩老师回去上课,孟真上了一会儿网。算是沾了学校的光,这里居然也通宽带,不过人家工作人员嫌路远,说过两天来检查线路时再给她装。现在上网只能用无线了,孟真登陆qq,和群里的
妹聊了几句,顺便把新居的图片发上去shou给大家看。
“现在天太冷,就用
油炒好调料浇上去,味
也比凉的
味。”
把菜都端上餐桌,摆好碗筷,刘佳佳和冯晓燕也
了门。
说着又吃了好几块,心说,她妈的厨艺都没有人家孟
好。她回家后也要让妈妈,这么炖排骨。
小时候最喜
的事就是跟在
后面,看她
馒
、擀面条,摊煎饼,
着
的等着饭
儿。
喜
唠叨,经常在她耳边絮絮叨叨的说这个说那个,那时还觉得烦,等她去世了,耳
儿终于清净了,才发现有一个疼她
她的人唠叨她是一件多么幸福的事。
“孟
,你简直太厉害了!我决定了,我要拜你为师,好好的学学
菜!”
“孟
,熊熊怎么了呀,我逗它,它也不理人!”刘佳佳来到厨房“哇
,今天的菜好丰盛呀,饿死我了!”
刘佳佳夹了一块炖的烂烂的面
:“嗯,好吃,有排骨味儿,但是比排骨还要劲
。”
孟真盛好三碗米饭,招呼她们去洗手吃饭。
孟真任它去玩儿,自己开始摘菜,昨天刚摘了那么多,今天又熟了很多,看着掉在地上的菜,她有
儿心疼。唉,今天一定多摘
,否则明天有又要熟透掉下来了。
因为自己
了菜,所以她现在对农场游戏也没有以前那么
衷,闲聊几句就下线。
[波okid=1751693,波okname=《大明小官生活》]
“别理它,它和我闹脾气呢。快去洗手吧,今天我去市场卖菜,小挣了一笔,咱们改善生活!”
三个人吃着饭,聊着天儿。
菜炒好,炖锅里的排骨也传

的香味儿,她打开锅盖儿,
香扑鼻。电饭锅里饭也好了,她单独盛
一碗米饭加上
汤放到一边凉着。熊熊上午没怎么吃东西,估计也该饿了。
“是啊,现在上市的蔬菜少,所以赶早卖了个好价钱。对了,尝尝这个面
,比排骨还好吃呢!”
淘好的米放到电饭锅里,把煮排骨的
倒掉,重新加上
,放
大料、香叶、切好的面
,盖上锅盖接着炖。
今天买的豆腐很好,现在卖的很多都是石膏豆腐,她不喜
,这
豆腐很结实,但是没有豆腐味儿。刚好今天旁边摊位卖的是卤
豆腐,她看着很
,就让老板给她称了一块。
先把豆腐切成薄片,整齐的放在盘
里,然后去剥
,剥好切成丁儿撒在豆腐上。切好葱丝、姜丝和菜椒丝,也放到豆腐上。准好材料,她开始炒菜。西红柿炒
,菜椒
片,然后是
豆腐。
“咦,面
还可以这么吃呀,我记得我妈买的面
,我都当零
吃了。”

走了,孟真学会了她所有的手艺,但凡是北方饭桌上能
现的
,她都可以
来。所以当时和陈雪同住时,陈雪总是
叹:谁娶了你,谁算是有
福了。结果几年过去了,只会煮方便面的陈雪都已经嫁人,反倒是她这个众人
中的贤妻良母被剩下了。
冯晓燕坐到餐椅上,拿起筷
,先夹了一块
,嗯,真香!大学三年,整天吃
堂,她
觉味觉都快退化了,没想到孟
的手艺这么好,简直就是大师级的呀。
“恩恩,
豆腐也好吃,怎么是
的呀,我记得在饭店吃的是凉菜?”
孟真打算去庄园把明天要卖的菜摘好,拿了几个竹筐,看着熊熊没
打采的样
,便抱着它一起
了庄园。刚
去把它放下来,它就撒
儿的满地跑着。
穿着围裙,有条不紊的忙着。虽然她不如陈雪
明,不如亚楠有能力,不如赵娜
悍,但是她的厨艺却是众
妹里最好的。她从小跟着
长大,开始记事起就是看着
在灶台旁忙碌。
是传统的北方****,勤劳、善良、能吃苦,十四岁嫁给爷爷,侍奉公婆,照顾同岁的爷爷,还有五个弟弟妹妹。生活的磨练,让一个半大的孩
开始承担一大家
的生活,也练就了她超
的忍耐力和
湛的厨艺。
“孟
,你去卖菜了呀,我昨天回来看院
里的菜都开
了,没想到这么快就可以卖了呢。”
ps:这里说的面
是我们这里的一
传统面
,圆圆的,茶杯
大小,用油炸过的,可以直接吃,也可以泡好
菜用。